Главная » Полезная Информация

Для поддержания нормального обмена веществ и, как следствие, хорошего здоровья в организм должны поступать не только питательные вещества, дающие энергию, но и витамины с минералами. Именно поэтому многие производители корма для домашних животных указывают процент содержания в нём золы. Это может показаться странным, однако именно этот компонент в рационе кошки обеспечивает её необходимыми неорганическими элементами.

• 2 Что означает зольность корма

  2.1 Каковы нормы зольности в кормах для кошек

3 Связан ли pH мочи кошки с уровнем зольности применяемого корма

4 Рекомендации ветеринаров

Откуда берётся зола?

Конечно же, золу в сухой корм никто специально не добавляет. Под этим словом подразумевают все минеральные вещества, которые содержатся в кормовом продукте. Корни столь странного названия кроются в способе определения уровня содержания указанных веществ: в специальной печи сжигается порция корма, а затем оценивается сухой остаток, который внешне является золой и пеплом.

С химической же точки зрения — это магний, кальций, фосфор и другие минералы. В корм они попадают вместе с исходным сырьём: мясом, рыбой, птицей и прочими продуктами.

БЭВ кормов. Характеристика и значение в питании животных.

Клетчатка кормов. Значение различных форм клетчатки в кормлении животных.

В состав клетчатки входит: целлюлоза, гемицеллюлоза и инкрустирующие вещества. Основная функция заключается в том, что она входит в состав оболочек растительных клеток, защищая их от неблагоприятных воздействий внешней среды и предохраняя от расщепления в пищеварительном тракте животных. Она формирует объем пищеварительных масс, что способствует статике кишечника. Разрыхляет пищеварительные массы и способствует проникновению в них пищеварительного сока. Клетчатка за счет формирования объема форм способствует чувству насыщения животного и определяет пищевое поведение. Клетчатка в умеренном количестве нужна всем животным для стимуляции работы кишечного тракта. Каждому виду животных присуща своя норма клетчатки. Как недостаток, так и избыток вредно влияет на пищеварение. Чем больше в кормах сырой клетчатки, тем ниже их кормовое достоинство. При недостатке клетчатки замедляется работа пищеварительного тракта, нарушается пищеварение. В норме, на долю клетчатки в рационах жвачных должно приходиться 15-25% сухого вещества, в рационе свиньи – 7-10%, и у птиц – 5-7%.

Целлюлоза – биополимер, обладает большой механической прочностью и выполняет роль опорного материала растений, образуя стенку растительных клеток.

Лигнин – инкрустирующее вещество, которое не переваривается.

Гемицеллюлоза – полисахариды, содержащиеся наряду с целлюлозой и лигнином в клеточной стенке растений. Большинство гемицеллюлоз отличаются от целлюлозы лучшей растворимостью в растворах щелочей. У жвачных животных клетчатка переваривается под действием микроорганизмов рубца, с образованием летучих жирных кислот, преимущественно уксусной. Питательность клетчатки зависит от содержания в ней целлюлозы. В свою очередь содержание и химический состав клетчатки по мере вегетации растений сильно изменяется. Высокое значение качества клетчатки отводится содержанию в корме НДК и КДК. Клетчатка содержится только в кормах растительного происхождения. Наиболее богаты клетчаткой грубые корма. Солома злаков содержит от 25-40% клетчатки, сено разное от 20-30%; мало клетчатки в корнеклубнеплодах – от 0,2-2%. Однако содержание в корме большого количества клетчатки ухудшает переваривание других частей корма, снижает его питательность. В связи с этим всякие отклонения в содержании клетчатки в рационах отрицательно влияют на усвояемость корма. Поэтому необходимо контролировать ее содержание в корнях, зерне и продуктах его переработки.

БЭВ кормов. Характеристика и значение в питании животных.

В эту группу входят все безазотистые вещества кормов, кроме жира и клетчатки. И главные составные вещества этой группы это крахмал, сахара, пентозаны. Крахмал в различном количестве содержится практически во всех природных кормах, особенно в растительных и зерновых. Концентрация его в зерне кукурузы может достигать 65-75%. Много крахмала в клубнях картошки, сухого вещества 55-60%. Особая форма крахмала – инулин. В больших количествах находится в клубнях топинамбура. Инулин хорошо усваивается. Есть вещество сходное с крахмалом – гликоген. Его можно обнаружить в кормах животного происхождения, в печени (1-4%).

Сахара в растительных кормах представлены моносахаридами, глюкозой и дисахаридами. Сахара накапливаются до 20% в виде резервных веществ в клубнях сахарной свеклы, моркови, до 14% сахара может содержаться в СВ у молодых сахарных трав. По мере вегетации растений количество сахара в зеленой массе снижается. Под влиянием таких окислителей как нитраты и нитриты происходит снижение уровня сахара, индефик. протеина, но единств. предст. сахаров животного происхождения – лактоза. Ее содержание в молоке 4-5%.

Она менее сладкая, чем сахароза в 5 раз. Сбраживается лактоза под дрожжами, находящимися в молочных продуктах. Рассмотренные вещества способны к быстрому распаду и окислению, поэтому они являются основным и легкодоступным источником энергии в рационах. Углеводы обеспечивают нормальное превращение основных метаболитов, образующихся при распаде жиров и белков. И углеводы, поступающие в пищеварительный тракт животных, различаются по структуре и переваримости. Сахар и крахмал – легкопереваримые вещества. Быстро расщепляются в обычных условиях амилолитическими ферментами. Наибольшее значение в пищеварении животных принадлежит сахару и крахмалу. У сельскохозяйственных животных разных видов процесс углевод. питания в частности переваривания крахмала и сахара проходит неодинаково. У моногастричных животных (свинье) превращение этих веществ сводится в основном к расщеплению под действием пищеварительных ферментов. У лошадей процесс схож со свиньями, однако у лошадей большая слепа кишка и переваривание происходит за счет микроорган. У жвачных животных переваривание углевод под действием ферментов имеет вторичное значение, но у жвачные животных углеводы, крахмал и сахар переваривается под действием микроорганизмов рубца, практически полностью. Превращение крахмала и сахара у жвачных сводится к тому, что под действием микрофлоры они расщепляются до простых вещества, до мальтозы и глюкозы. Они сбраживаются до летучих кислот. Они всасываются, используются на энергетические функции организма. Поскольку крахмал и сахар легкоперевариваемые углеводы, они влияют на состояние микрофлоры и таким образом влияют на переваривание других питательных веществ кормов., но с рационом должно поступать определенное количество сахара и крахмала, причем нежелателен как и избыток, так и недостаток этих веществ. Это может привести к нарушению процессов пищеварения и обмена веществ. Сахар переваривается в первые часы, а крахмал от 3-6 часов, а клетчатка от 6-8 и более.

Вредна ли зола кошкам?

Повышенный интерес к этому показателю возник, когда стал понятен механизм формирования камней в мочевыводящих путях кошек. Оказалось, что кристаллы, которые оседают в моче, состоят из определённых минеральных веществ. Из этого был сделан поспешный вывод, что присутствие данных веществ в корме нежелательно и должно быть максимально снижено.

По содержанию минералов лидируют мясные продукты. А вот в растительной пище этих веществ значительно меньше (это объясняется особенностями метаболизма растений). Поэтому открытие механизма формирования мочевых камней стало индульгенцией для производителей, желающих выпускать корма из злаков и других растительных компонентов. Однако зерновой рацион не избавил кошек от МКБ, потому что на практике всё оказалось сложнее.

Жиры

Куриный жир Очень важный компонент для кожи и шерсти. Богатейший животный источник линолевой кислоты (>23%).

Подсолнечное масло Особенно полезно для кожи и шерсти животных. По своей полезности стоит на первом месте среди других масел, используемых для производства сухих кормов.

Рыбий жир — лосось/анчоус. Рыбий жир — отличный источник жирных кислот Омега и витаминов.

Рапсовое масло

Жир птицы — потенциально аллергичен! Продукт, получаемый из домашней птицы в ходе промышленного процесса перетапливания или экстракции. Жир домашней птицы, когда не указан (неизвестен) конкретный вид птицы (курица, утка…), содержит очень небольшое количество линолевых кислот, а в процессе производства возможно применение различных консервантов (антиоксидантов).

Животный жир Жир животных уступает по содержанию полезных кислот куриному жиру.

Свиной жир Свиной жир. — без комментариев!!!! Наличие этого компонента в кошачьем корме мягко говоря расстраивает!

Кальций и фосфор — под контроль

Впоследствии обнаружилось, что в формировании камней повинны не все минералы. Главными материалами для этого «строительства» оказались кальций и фосфор, причём не по отдельности, а вместе и в определённой пропорции. В отличие от золы, содержание кальция и фосфора на упаковках с готовыми кормами указывается обязательно. Как раз на эти значения, а не на зольность следует полагаться при выборе рациона.

Рекомендуемое соотношение кальция и фосфора — 1,2:1. Но допустимы варианты в пределах от 1,17:1 до 1,4:1. Эти цифры были получены путём анализа содержания данных минералов в тушках грызунов, которые являются типичной пищей котов в естественной среде обитания.

Информация о соотношении кальций-фосфор указана далеко не всегда. Но ничто не мешает вам рассчитать данный параметр самостоятельно: нужно просто разделить показатель кальция на показатель фосфора. Идеально, если полученное число будет близко к 1,2.

Но даже это не станет полной защитой от МКБ, если не учтён ещё один фактор риска, который связан не только с зольностью, — кислотность мочи.

Зольность корма, что же это такое?

Что такое зола?

Несмотря на довольно странное название этого компонента, которое далеко не всегда можно встретить на этикетке сухих и влажных кормов, речь идёт всего лишь о содержании неорганических компонентов или, в обиходе, минералов в составе рациона. А название произошло от способа измерения уровня зольности.

Для этого пробу корма сжигают дотла в печи при температуре +500°С, органика уничтожается полностью, а неорганические вещества остаются в виде золы или пепла. Их замеряют и таким образом определяют уровень зольности корма.

Ещё раз подчеркнём, что зола — это не какой-то там вредный остаток, не добавка, не продукт метаболизма — это естественное содержание минералов в исходном сырье, причём не только сухих, но и влажных кормов. Минеральные вещества просто необходимы каждому живому организму для нормальной жизнедеятельности, а потому обязательно должны потребляться с пищей. Вопрос только — в их количестве и источнике.

Где больше минеральных веществ?

Мясо, рыба и другие мясные компоненты содержат достаточно много минеральных веществ, но в мышечной ткани их всё же меньше, чем, например, в костях. Если для производства корма берут мясо с костями или мясокостную муку, то уровень зольности продукта будет выше, чем при использовании «голой» мякоти.

Зерновые и другие растительные компоненты отличаются ещё более низким содержанием минеральных веществ, поэтому в кормах, состоящих преимущественно из злаков или других растений, золы будет меньше.

Вплоть до 1980-х годов зольность в кормах для кошек, точнее её уровень, прочно связывался с риском возникновения МКБ, однако ряд масштабных исследований как самого заболевания, так и влияния питания на его развитие, в частности кормления кошек сухими рационами, убедительно доказали, что связь эта не столь очевидна и даже ошибочна.

Давайте вместе пройдём по пути, проторённому учёными, и посмотрим, какие основания они приводят для доказательства своих выводов.

Зольность корма: на что влияет и к чему приводит?

Прежде всего, подозрение учёных вызвало угольное обвинение золы в целом, ведь этот «пепел», как мы помним, включает в себя все микроэлементы, содержащиеся в органике. Исследователи попытались вычленить из них те, которые способствуют образованию камней в мочевыделительной системе кошек, и нашли виновника.

Неоднозначный магний

Им оказался магний, который не только непосредственно участвует в образовании кристаллов струвитов (фосфатов аммония), но также и способствует ощелачиванию мочи, повышению её рH (> 7,0), о чём мы подробнее поговорим чуть позже.

Однако вскоре оказалось, что существенно снизить уровень магния в корме нельзя, так как это важнейший микроэлемент, который участвует в активации работы ферментов, а также мышечной и нервной деятельности.

Например, экспериментально доказано, что снижение магния до 50 мг на 1 кг сухого вещества корма у 16-недельных котят привело к мышечной слабости, повышенной раздражительности, судорогам и анорексии1. Кроме того, выяснилось, что потребность в магнии варьируется в зависимости от состояния организма.

Оптимальная доза

В экспериментах на взрослых кошках дозу вещества в корме увеличивали постепенно, наблюдая за образованием кристаллов в моче, и таким образом установили оптимальное содержание магния в сухом корме, которое было принято отраслью и ныне составляет около 1000 мг/кг (0,1%).

Эта доза признана наилучшей для поддержания здоровья кошек, и она очень далека от верхнего порога содержания магния (выявленного экспериментально), превышение которого практически неизбежно приводит к МКБ.

Этот предел составляет 3500 мг/кг (0,35%) — что называется, почувствуйте разницу. Никогда и ни при каких обстоятельствах, в случае законного производства, уровень магния в сухом корме даже близко не подберётся к этому порогу, и никакое сырьё органического происхождения не содержит такого количества этого микроэлемента.

Кальций и фосфор

Кроме того, исследования показали, что важен не только уровень магния, но и соотношение двух других важных элементов — кальция и фосфора, которое должно составлять, в среднем, 1,2:1 с допустимым диапазоном от 1,17:1 до 1,4:1. Соотношение определено путём анализа этих компонентов в теле мелких животных, которые являются естественной добычей кошек — крыс, мышей и кроликов.

По данным FEDIAF, минимально допустимое соотношение Ca к P в корме для кошек должно быть 1:1. При этом указано, что этот параметр для котят (в период роста) не должен превышать 1,5:1, а для взрослых кошек допускается соотношение до 2:1.

Производители не всегда указывают соотношение кальция и фосфора в корме (сухом или влажном) на упаковке, но вы можете вычислить его самостоятельно. Для этого необходимо разделить количество кальция на количество фосфора, указанное в одинаковых единицах измерения (миллиграммах или процентах). Например, 1,15% кальция и 0,98% фосфора — это 1,17:1.

И еще один нюанс

Наконец, в ходе экспериментов выяснилось, что даже очень существенное увеличение магния в корме не приводило к образованию камней, если поддерживалась кислая среда мочи. И наоборот, если уровень рН превышал 7,5, то даже при низком содержании магния, образовывались кристаллы струвитов.

Именно этот факт совершил революцию в понимании причины образования камней в мочевыделительной системе кошек и отменил приговор уровню магния и зольности в целом. Было доказано, что какова бы ни была зольность корма, на что влияет, как мы уже сказали, его состав, высокий уровень pH мочи является одним из основных факторов риска. Разберёмся в нём поподробнее.

Зольность в кормах для кошек и уровень PH

В норме моча кошек отличается кислой средой (pH 6-7), и этот факт сам по себе надёжно защищает животных от образования струвитов. Дело в том, что в кислой среде кристаллы, которые впоследствии образуют мочевые камни, не могут формироваться, и образующие их исходные элементы легко выводятся вместе с жидкостью.

А вот если среда мочи станет излишне щелочной, то кристаллы выпадают в осадок, остаются в мочевом пузыре и по законам химии соединяются между собой, образуя сгустки — мочевые камни, что и было подтверждено экспериментально во множестве исследований.

Что сильнее подкисляет мочу?

Как мы сказали выше, на уровень pH мочи влияет не уровень зольности, а как раз состав компонентов корма. Растительные компоненты и зерно способствуют повышению pH мочи, её ощелачиванию, а вот мясные ингредиенты, наоборот, окисляют мочу, снижая уровень pH.

Катаболизм аминокислот животного происхождения хорошо изучен. Не вдаваясь в подробности, скажем, что он связан с окислением избыточных аминокислот, которые попадают в мочу в процессе усвоения мяса. Таким образом, было доказано, что потребление пищи, богатой животным белком, способствует поддержанию нормальной для кошек, кислой (pH 6–7) среды мочи.

Это открытие, сделанное ещё в конце прошлого века, прогремело как гром среди ясного неба для производителей сухих кормов. До этого они спокойно добивались низкой зольности, добавляя в свои рационы поменьше мяса и побольше зерна и растительных компонентов, преподнося это, как профилактику МКБ. А тут такое!

Оксалаты не лучше струвитов!

В качестве срочной меры многие производители начали искусственно «подкислять» свои продукты, добавляя в них хлорид аммония. Однако вскоре выяснилось, что это химическое соединение, особенно на фоне снижения уровня магния, может привести к хроническому ацидозу, одним из следствий которого является ещё и потеря организмом кальция.

Тот попадает в кровь, а потом и в мочу, где способствует образованию другого вида камней — оксалатов. Получается, что пытаясь предотвратить образование струвитов, можно получить образование оксалатов — кошке, как вы понимаете, от этого не легче.

Профилактика МКБ

Таким образом искусственное подкисление корма нельзя назвать подходящим методом. Чтобы добиться нужного эффекта самым безопасным способом, достаточно добавить в рацион больше мясных компонентов, и pH мочи приобретёт нормальный для кошки уровень кислотности, что и послужит прекрасной профилактикой МКБ.

Здесь всё же не лишним будет упомянуть, что речь идёт только о профилактике. Когда болезнь уже началась, животному необходима специальная диета, которая в зависимости от типа заболевания — струвитного или оксалатного, будет способствовать либо окислению, либо ощелачиванию мочи, а также поддерживать мочевыделительную систему с помощью специальных добавок. И зольность в кормах для кошек не имеет к этому никакого отношения!

Больше воды

В заключение, отметим, что не только неправильное питание (с низким содержанием животного белка и высоким — злаков) является фактором риска заболевания МКБ. Очень важным моментом является достаточное потребление кошкой воды, что особенно актуально, если животное питается только сухим кормом.

История эволюции кошки как биологического вида уводит нас в жаркие полупустыни, где воды, в прямом смысле, кот наплакал. В связи с этим организм животных научился экономить воду, выделяя её для выработки мочи в небольшом количестве. Поэтому моча у кошек — очень концентрированная, что, безусловно, способствует формированию отложений в виде песка и камней в мочевыделительной системе.

Конечно, никакой МКБ ни пустынные кошки, ни их дикие собратья в других климатических зонах обычно не страдают, так как питаются исключительно мясом и поддерживают таким образом нормальный уровень pH. Кроме того, даже если ручейка поблизости нет, после каждой удачной охоты они получают довольно много жидкости, съедая добычу целиком в свежем виде.

Больше движения

Наконец, они много двигаются! И это тоже очень важный фактор профилактики МКБ, так как движение способствует правильному обмену веществ, при котором не возникает излишнего накопления минералов в организме.

Итак, если вы хотите, чтобы ваша кошка никогда не имела диагноза мочекаменная болезнь, кормите её как можно ближе к тому рациону, к которому она приспособилась в ходе эволюции, то есть к пище с высоким содержанием животного белка.

Не верьте сказкам, что наши домашние кошки далеко ушли от своих предков — у них просто не было для этого времени. Для эволюционных изменений, которые приведут от плотоядности к «зерноядности», а именно такой рацион предлагает им множество производителей, нужны миллионы лет, а кошки условно одомашнились около 10 тысяч лет назад.

Подводим итоги

При выборе питания для своего питомца обращайте внимание не на зольность в корме, а на содержание магния (Mg), соотношение кальция (Ca) и фосфора (P), которые мы указали выше. А общее же понятие «зола» ни о чём не говорит и ничего не значит, а потому по нормам отрасли оно даже необязательно для указания в гарантированном анализе.

В корме с высоким содержанием мяса зольность, естественно, будет выше, но бояться этого не стоит.

Следите, чтобы у вашей кошки всегда была свежая вода, и она потребляла её в достаточном количестве, много двигалась и не страдала лишним весом, регулярно показывайте её ветеринарному врачу, и она будет здорова, чего мы вам искренне желаем!

Кислая среда против щелочной

В норме у всех плотоядных, включая кошку, моча имеет слабокислую реакцию (pH до 6,5). Именно это становится своеобразным «иммунитетом» от образования камней. Ведь в кислой среде кристаллы, которые затем превращаются в камни, не способны сформироваться, и в результате их потенциальные составляющие покидают организм вместе с мочой.

Если же моча ощелачивается и водородный показатель кислотности (pH) достигает 7, то риск образования кристаллов резко возрастает. И здесь уже высокое содержание в пище минералов способно сыграть свою негативную роль.

Как выбрать корм для собак аллергиков

Пищевая аллергия у собак может возникать на самые разные продукты. Наиболее часто встречается реакция на злаковые культуры, куриное мясо, красители и ароматизаторы. Гипоаллергенный корм для собак исключает такие ингредиенты. Часто применяется замена: например, вместо куриного мяса добавляется индейка, а вместо кукурузы – рис. В некоторых кормах белок расщепляют на низкомолекулярные элементы, что позволяет снизить его активность. Дополнительно лучшие производители гипоаллергенных кормов для собак включают в состав овощи и пробиотики для улучшения пищеварения.

Самый лучший выбор – это корм с гидролизованными компонентами. Такая обработка позволяет включить в корм любые ингредиенты, даже вызывающие аллергию, при этом они будут в неактивной форме.

Выбирать корм следует после консультации с ветеринаром и выявления аллергена. Следует учитывать возраст и вес собаки, так как корма для мелких и крупных пород имеют разную пищевую ценность и разный состав. Лучше покупать гипоаллергенный корм для собак премиум класса, однако есть и недорогие продукты, которые получили много положительных отзывов от заводчиков и ветеринаров.

Оптимальный уровень магния

Сильно снижать уровень магния в рационе животного нельзя, так как это важный микроэлемент, участвующий в более чем 300 обменных процессах в организме. Учёным и специалистам отрасли пришлось серьёзно взяться за этот вопрос и провести ряд экспериментов.

В результате удалось выявить, что оптимальный уровень магния в сухом корме — примерно 1000 мг/кг (0,1%). Однако не стоит пугаться и более высокого значения, ведь потребность в магнии зависит от таких параметров, как возраст и другие особенности организма животного. В некоторых рационах данный показатель может быть существенно выше, и это нормально. Максимальный предел, после превышения которого резко возрастает риск МКБ, составляет 3500 мг/кг (0,35%). Однако подобных значений вы не встретите ни в одном готовом рационе.

Ферменты и пробиотики

Лактобактерии Заболевания, стрессы, погрешности в диете, неблагоприятные экологические условия, лучевая терапия, длительная антибиотикотерапия нарушают нормальный баланс микрофлоры кишечника, что приводит к росту патогенных микроорганизмов и, как следствие, к дисбактериозу. Способность подавлять размножение патогенных микроорганизмов в кишечнике — отличительное свойство молочнокислых бактерий (Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus acidophilus). Молочнокислые бактерии принимают активное участие в формировании и гомеостазе иммунной системы, продукты их жизнедеятельности ослабляют вредное воздействие токсичных веществ, поступающих в организм при экологическом загрязнении окружающей среды.

Вacillus Пробиотики. Сублимированные бактерии для восстановления миклофлоры желудка и кишечника. Baccilus subtillus, Bacillus lichenformis, Bacillus coagulins

Инулин — полисахарид, содержащийся в клубнях и корнях георгинов, артишоков и одуванчиков. Он представляет собой фруктозан, так как при его гидролизе образуется фруктоза. Было показано, что инулин помимо стимуляции роста и активности бифидо и лактобактерии, повышает всасывание кальция в толстом кишечнике, т.е. снижает риск остеопороза, влияет на метаболизм липидов, уменьшая риск атеросклеротических изменений в сердечно-сосудистой системе и, возможно, предотвращая развитие сахарного диабета II типа, имеются предварительные данные о его антиканцерогенном эффекте.

Mannanoligosaccharides Enterococcus faecium

Хищнику — мясо

Ещё один существенный фактор риска МКБ у кошек — это не свойственное хищникам питание. Злаки и другие углеводные ингредиенты повышают pH мочи (склоняют его в щелочную сторону). А вот мясные компоненты, напротив, помогают поддерживать кислую среду. Это вызвано распадом избыточных аминокислот, попадающих в мочу в ходе усвоения высокобелковых продуктов. Исследования подтвердили, что в кислой среде камни не образуются даже на фоне питания со значительным содержанием минералов.

Поэтому сухой корм с повышенной зольностью (за счёт мясных компонентов) будет всегда лучше зернового. Некоторые производители находят выход в «подкислении» своих продуктов при помощи синтетических добавок, однако этот метод признан не вполне безопасным. Гораздо проще и естественнее, когда кошка питается так, как «запрограммировано» природой: мясом и внутренностями животных.

Это не только снизит риск образования камней, но и защитит вашего питомца от ряда других заболеваний. Также очень важно обеспечить ему круглосуточный доступ к свежей питьевой воде: она поможет вывести из организма избыточные минералы.

Протеин

Курица Используется мясо, кожа и иногда кости. Не используются головы, лапы, внутренности и перья. Наиболее «нежный» продукт. Собаки, плохо переваривающие мясные ингридиенты, чаще всего очень хорошо переваривают куриные составляющие.

Куриная мука Получают из мяса и кожи курицы. Куриная мука, пожалуй, лучший из используемых в коммерческих кормах белковых продуктов. Вкусный, легко усваиваемый и весьма дорогой.

Мука из куриных субпродуктов Состоит из перемолотых частей тела забитой курицы, таких как шея, ноги, неразвитые яйца и внутренности.

Индейка Используется мясо, кожа и иногда кости. Не используются головы, лапы, внутренности и перья. Ничем не уступает курице.

Мука из индейки Очень питательный, легко усваиваемый и аппетитный продукт.

Утка Используется мускульная ткань, кожа и иногда кости. Не используются головы, лапы, внутренности и перья. Прекрасный источник протеинов, содержащий к тому же важные для кожи собак аминокислоты.

Лосось Великолепный источник белка и жирных кислот Омега 3.

Мука из лосося Великолепный источник белка и жирных кислот Омега 3.

Белая рыба Глубоководная рыба семейства сиговых. Прекрасный продукт, богатый белком и жирными Омега кислотами.

Рыба Используется вычищенная рыба, а также обрезки. Прекрасный компонент, богатый белками. Имеет сильное влияние на шерстный покров, благодаря содержанию фосфора и других элементов.

Океаническая рыба Отличный ресурс жирных кислот и белков.

Рыбная мука Высушенная перемолотая ткань недораспавшейся целой рыбы или кусочков рыбы, одного или того и другого вместе, с или без экстрагирования части масла. Питательный продукт, несколько уступающей цельной рыбе. Конкретные сорта рыбы неизвестны.

Куриные яйца Богаты белком и аминокилотами.

Сухой яичный порошок Яичный порошок производят из отходов переработки яиц (скорлупа, неразвившиеся яйца и т.п.). Ценность их гораздо ниже цельного яйца.

Куриная печенка — потенциально опасен. В первую очередь используется для повышения вкусовых качеств корма. Как любая печень может содержать токсины.

Печень домашней птицы — потенциально опасно, т.к. без определения конкретного животного в названии нельзя сказать какая именно печенка (гусиная, утки, куриная) использовалась при производстве корма. Кроме того печень животных часто сохраняет остатки токсинов.

Мука из субпродуктов птицы — потенциально опасен. Включает в себя печень, почки, мозги и др. Практически в состав этого ингредиента может входить любая часть туши животного, кроме мяса. Гораздо менее питательны, чем мясо. Конкретный состав неизвестен.

Соевый белковый коцентрат — потенциально аллергичен! Белковый концентрат получают из обезвоженных и обезжиренных соевых бобов. Используют для удешевления корма. Часто сырье для получения концентрата является генно-модифицированным продуктом. Кроме того соевые бобы часто вызывают аллергию у некоторых животных.

Животная смесь — потенциально аллергичен. Сухой материал, получаемый путем химического и/или ферментативного гидролиза чистой и недораспавшейся ткани. Используемые животные ткани должны быть свободны от волос, зубов, копыт и перьев, за исключением минимального количества, которое неизбежно присутствует даже при хорошем производственном процессе и пригодно для кормления животных.

Выводы

1. Без минеральных веществ не способен выжить ни один живой организм: они являются участниками многих биохимических процессов жизнеобеспечения. Поэтому демонизация золы в сухих кормах совершенно не оправдана.
2. Общий процент зольности не важен. Следить нужно прежде всего за соотношением кальция и фосфора, а также уровнем магния. Эти показатели всегда указываются в гарантированном анализе.
3. Эффективной профилактикой МКБ станет не снижение уровня золы в сухом корме, а повышение в нём содержания мяса, а также правильный питьевой режим.

Какие вещества дают зольность

В любых продуктах питания присутствуют как органические, так и неорганические вещества. К органике относятся белки, которые служат материалом для построения клеток, а также жиры и углеводы (их назначение ― энергообеспечение организма). Минеральные вещества представлены макроэлементами (кальцием, хлором, калием, серой, магнием) и микроэлементами (железом, марганцем, цинком, фосфором, йодом, натрием, кобальтом, калием, медью).

Это важно знать: Органические соединения при сжигании образца корма в муфельной печи сгорают полностью. При сжигании неорганики остается несгораемый остаток. Процент этого остатка указывается на этикетке корма под названием «зола», «сырая зола» или «зольность», и считается одной из его основных характеристик.

Где больше минеральных веществ?

Мясо, рыба и другие мясные компоненты содержат достаточно много минеральных веществ, но в мышечной ткани их всё же меньше, чем, например, в костях. Если для производства корма берут мясо с костями или мясокостную муку, то уровень зольности продукта будет выше, чем при использовании «голой» мякоти.

Зерновые и другие растительные компоненты отличаются ещё более низким содержанием минеральных веществ, поэтому в кормах, состоящих преимущественно из злаков или других растений, золы будет меньше.

Вплоть до 1980-х годов зольность в кормах для кошек, точнее её уровень, прочно связывался с риском возникновения МКБ, однако ряд масштабных исследований как самого заболевания, так и влияния питания на его развитие, в частности кормления кошек сухими рационами, убедительно доказали, что связь эта не столь очевидна и даже ошибочна.

Давайте вместе пройдём по пути, проторённому учёными, и посмотрим, какие основания они приводят для доказательства своих выводов.

Механизм развития мочекаменной болезни

Как видите, сама по себе зола никак не влияет на возникновение мочекаменной болезни. Впрочем, отдельные ее составляющие не вызывают симптомы МКБ, даже в избытке. Дело в том, что причины МКБ – взаимосвязаны:

• Начинается все с изменения pH мочи – в сторону закисления или защелачивания. Колебания pH в течении дня могут наблюдаться и у совершенно здоровых кошек, поэтому измененная среда должна оставаться таковой достаточно длительное время, чтобы в ней сформировались кристаллы. В излишне кислой моче образуются другие кристаллы – оксалаты кальция, которые ничем не лучше струвитов, а может быть и хуже – растворить оксалаты кальция невозможно, только хирургическое удаление. Кстати, так любимые владельцами кошек подкисляющие корма с профилактикой МКБ, как мы можем сделать вывод – на постоянной основе отнюдь не полезны.
• Также чтобы кристаллы росли в моче и формировались в более крупные конкременты, нужен определенный застой мочи – уменьшение частоты диуреза. Иными словами, чем реже мочится ваш кот, тем хуже для него и лучше для сталактитов и сталагмитов в его мочевом пузыре.

Тем самым делаем вывод – показатель зольности корма совершенно никак не влияет на развитие мочекаменной болезни. Обращать внимание следует на содержание отдельных минералов, а не на показатель золы.

Профилактика МКБ

Таким образом искусственное подкисление корма нельзя назвать подходящим методом. Чтобы добиться нужного эффекта самым безопасным способом, достаточно добавить в рацион больше мясных компонентов, и pH мочи приобретёт нормальный для кошки уровень кислотности, что и послужит прекрасной профилактикой МКБ.

Здесь всё же не лишним будет упомянуть, что речь идёт только о профилактике. Когда болезнь уже началась, животному необходима специальная диета, которая в зависимости от типа заболевания — струвитного или оксалатного, будет способствовать либо окислению, либо ощелачиванию мочи, а также поддерживать мочевыделительную систему с помощью специальных добавок. И зольность в кормах для кошек не имеет к этому никакого отношения!

Больше воды

В заключение, отметим, что не только неправильное питание (с низким содержанием животного белка и высоким — злаков) является фактором риска заболевания МКБ. Очень важным моментом является достаточное потребление кошкой воды, что особенно актуально, если животное питается только сухим кормом.

История эволюции кошки как биологического вида уводит нас в жаркие полупустыни, где воды, в прямом смысле, кот наплакал. В связи с этим организм животных научился экономить воду, выделяя её для выработки мочи в небольшом количестве. Поэтому моча у кошек — очень концентрированная, что, безусловно, способствует формированию отложений в виде песка и камней в мочевыделительной системе.

Конечно, никакой МКБ ни пустынные кошки, ни их дикие собратья в других климатических зонах обычно не страдают, так как питаются исключительно мясом и поддерживают таким образом нормальный уровень pH. Кроме того, даже если ручейка поблизости нет, после каждой удачной охоты они получают довольно много жидкости, съедая добычу целиком в свежем виде.

Больше движения

Наконец, они много двигаются! И это тоже очень важный фактор профилактики МКБ, так как движение способствует правильному обмену веществ, при котором не возникает излишнего накопления минералов в организме.

Итак, если вы хотите, чтобы ваша кошка никогда не имела диагноза мочекаменная болезнь, кормите её как можно ближе к тому рациону, к которому она приспособилась в ходе эволюции, то есть к пище с высоким содержанием животного белка.

Не верьте сказкам, что наши домашние кошки далеко ушли от своих предков — у них просто не было для этого времени. Для эволюционных изменений, которые приведут от плотоядности к «зерноядности», а именно такой рацион предлагает им множество производителей, нужны миллионы лет, а кошки условно одомашнились около 10 тысяч лет назад.